ども、
無事引越しも終わって、埼玉県民になりました。
初めて天下一品食べました。
うわさ通りのこってり、でも後味はスッキリしてる。野菜だしだからか。ありがたい。麺も一般的な中華麺。しばらくスープにつけてサイドを食らう。スープを吸ったあとの麺も美味かったです。
博多風龍
極細麺とこのとんこつ。the、博多って感じ。替え玉2玉まで無料なのは個人的に嬉しい。
チャーシューは赤身が多めであっさり。スープも豚骨にしてはあっさり目か?
1杯目、硬、替え玉その1を普通、替え玉2杯目をやわでたのんでみる。正直やわでも充分硬めに感じる。
音
特製鶏塩そば。
鶏白湯ということでやや濃いが塩が濃さをあまり感じさせないようにしてる。いい感じにどろどろ。麺は中細だが、芯がある。鶏は揚げてある鶏とさっぱりした鶏がある味玉も美味、店内ミュージックが和でおしゃれ。
という感じで、らーめんたべまくってました。
とりあえずここまで。